Todo tipo de restaurantes incluyendo los cafés requieren sistemas y procedimientos

Sea pequeño o grande, lujoso o sencillo, todo establecimiento que ofrezca alimentos incluyendo ese pequeño restaurante donde tomas un delicioso café requieren de sistemas y procedimientos.

Por otro lado, los sistemas y procedimientos de cafeterías deben proporcionar una experiencia cómoda y agradable para los clientes en el restaurante (que es la parte delantera de la casa) y también deben asegurarse de que la cocina (o la parte trasera de la casa) funcione de forma eficiente.

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Así los clientes recibirán alimentos de forma atractiva y oportuna.

Además, debe haber sistemas y procedimientos establecidos para permitir que el frente de la casa se comunique de forma efectiva con la parte posterior de la casa para proporcionar a los clientes una experiencia gastronómica óptima.

a) El frente de la casa

Los sistemas y procedimientos del frente de la casa para un café restaurante deberían crear un ambiente atractivo y atender las necesidades de los clientes.

Un anfitrión debe saludar a los clientes cuando entran por la puerta y llevarlos a su mesa.

Las asignaciones de mesa deben distribuir los clientes disponibles de forma uniforme entre los miembros del personal de espera para mantener manejables las cargas de trabajo y garantizar que los clientes reciban sus alimentos de forma oportuna.

Los camareros deben saludar a los clientes y tomar pedidos de bebidas y aperitivos poco después de sentarse, y el personal debe llenar vasos con agua.

Los camareros deben tomar los pedidos de entrada después de entregar las bebidas y deben tomar los pedidos de postres después de quitar los platos de los platillos principales.

El personal debe ayudar a mantener limpias y despejadas las áreas para comer entre campos y entre clientes.

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Esto me recuerda mis vistas a Aida, un hermoso Café Santa Fe en donde puedes pasar un rato muy agradable y bien atendido.

b) Detrás de la casa

Los sistemas y procedimientos de la parte trasera de la casa para un café restaurante implican llevar alimentos de calidad a los clientes de forma eficiente.

Se debe asignar personal de cocina diferente para producir diferentes tipos de elementos del menú, como ensaladas, platos principales o postres.

Siempre que sea posible, los ingredientes deben prepararse con anticipación y deben estar accesibles en la estación de trabajo de cada empleado.

Las existencias deben rotarse concienzudamente tanto en las estaciones de trabajo individuales como en las áreas de almacenamiento.

Las especialidades diarias deben hacer un uso creativo de los ingredientes excedentes.

Las estaciones de trabajo deben mantenerse limpias y seguras, y los empleados deben seguir horarios de limpieza diarios y semanales.

c) Interacción entre ambos lados

Un café restaurante debe tener sistemas y procedimientos para comunicar los pedidos de los clientes a los cocineros que completarán esos pedidos.

Este sistema puede ser una red computarizada o puede ser tan simple como entregar físicamente una nota escrita a mano.

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Un sistema exitoso debe presentar los pedidos al personal de la cocina de forma secuencial para que los clientes reciban sus alimentos de acuerdo al momento en que hacen sus pedidos y para que los comensales en la misma mesa reciban sus alimentos al mismo tiempo.

¿Qué es un sistema de facturación electrónica?

Los sistemas de facturación electrónica son sistemas informáticos que ayudan a generar y entregar facturas y aceptar pagos de clientes.

El flujo de una factura a través de un sistema de facturación electrónica generalmente sigue este camino:

  • Los datos de facturación del cliente se agregan en un sistema de facturación
  • La factura del cliente es generada por el sistema de facturación
  • La facturación se pasa al sistema de facturación electrónica
  • Las facturas se agregan y se envían al cliente en línea
  • El cliente recibe un nuevo correo electrónico de notificación de factura
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Existen dos tipos principales de sistemas de facturación electrónica utilizados para la facturación electrónica: sistemas de facturación directa y sistemas de agregación bancaria.

La mayoría de las compañías de servicios públicos permiten a los clientes iniciar sesión en el sitio web de servicios públicos para ver y pagar facturas. Este es un ejemplo de facturación electrónica directa.

Algunas facturas pueden integrarse en el sistema de pago de facturas de un banco.

En este caso, los usuarios pueden iniciar sesión en el sitio web de su banco y pagar las facturas de varios facturadores a través de la misma interfaz.

Este es un ejemplo de sistemas de agregación de bancos.

¿Cuál es la diferencia entre un recibo de pago electrónico y una facturación electrónica?

Un recibo de pago electrónico y una facturación electrónica tienen aspectos similares, pero no son lo mismo.

La facturación electrónica es simplemente enviar facturas digitalmente, pero la función de pago no está integrada como lo está con la facturación electrónica.

La facturación de Coupa Advantage es un ejemplo de facturación electrónica, ya que los usuarios pueden enviar rápidamente facturas por correo electrónico y cuenta con las funciones de pago, por lo que ambos procesos se integran automáticamente.

Las herramientas de pago y facturación todo en uno también se conocen como software de automatización AP.

En un sitio web de banco o de servicios públicos, puede ver la factura y enviar un pago electrónico. El proceso para las empresas generalmente requiere un software más avanzado que el que ofrece un banco tradicional.

¿Cuáles son los estándares de facturación electrónica y codificación?

La facturación electrónica requiere que las facturas y los pagos se transmitan utilizando un formato aceptado.

Estos estándares de codificación abarcan toda la industria y están establecidos por las principales asociaciones.

Hay cuatro partes principales involucradas en la facturación electrónica que deben seguir estos estándares:

  • El proveedor de pago de facturas
  • El proveedor de servicios de facturación
  • El consolidador
  • El proveedor de servicio al cliente
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Todas las partes trabajan juntas para manejar el proceso de aprobación de factura de extremo a extremo y las necesidades del cliente.

En algunos casos, un proveedor de servicios puede ofrecer múltiples funciones en este flujo de proceso.

Abasteo, por ejemplo, ofrece una solución completa de facturación electrónica para empresas del cual Coupa maneja la facturación electrónica y generalmente envía la autorización para pagar a un módulo AP de un sistema ERP.

¿Qué hacer cuándo eres rechazado en tu primera elección de universidad?

Vaya, puede ser un proceso parecido a un duelo el descubrir que no fuiste aceptado en la universidad de primera elección en la que hayas puesto tu meta.

Este proceso puede ser difícil y sí, lo entiendo, solo que no dejes que este resultado te defina, te limite o te detenga.

Este es un proceso, si no pasaste en el primer intento, la misma universidad te puede ofrecer una segunda ronda para ingresar.

Por ejemplo en la UNAM, puedes perfectamente tomar un curso UNAM 2020 para estar mucho mejor preparado para una segunda oportunidad si es que en la primera fuiste no aceptado.

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Aquí mi primer punto es que no te detengas ante el rechazo. Un resultado aún peor sería dejar que la decepción obstaculice tu decisión que aún tienes que tomar.

Sabemos que algunas escuelas son altamente selectivas con tasas de aceptación de un solo dígito.

Pero en la mayoría de las universidades, las probabilidades generales de admisión son buenas.

Y además, si has seguido un plan de acción debes tener en tus puntos alternativas B y C para continuar adelante.

En muchos de los casos, el hecho de que no hayas sido aceptado no es precisamente por tu falta de conocimientos, es por la presión del mismo examen.

En otras es por el desconocimiento de cómo abordar un examen de este tipo y si hay una combinación de ambas, entonces es lógico que se refleje en un resultado no suficiente.

Pero qué pasaría si ya con la experiencia vivida pones en perspectiva qué paso y lo escribes con puntos claros contestando a preguntas como:

  • ¿Tuviste problemas de conocimientos? Si hay un sí ¿cuáles?
  • ¿Te faltó tiempo para contestar?
  • ¿Existían preguntas confusas?

Este tipo de análisis solo nos pone en perspectiva que hay que trabajar en otras aristas como:

  • El manejo del tiempo en un examen de ingreso
  • Cómo descifrar las preguntas confusas y qué hacer cuando aparecen y la mejor parte…
  • Si ya identificaste que hubo temas que no los tienes sólidos, será mucho más dirigida una preparación para una segunda oportunidad

Cuando ves las cosas con objetividad y no como víctima, este resultado te arroja muchas más posibilidades para mejorar.

Una derrota no significa que estas fuera, mejor tómalo como parte de tu armadura de fortalecimiento y es parte de la experiencia de las muchas cosas a las que te enfrentarás a la vida.

Si no preguntale a Jack Ma quien fue rechazado 10 veces nada más ni nada menos que de la misma universidad de Harvard y mira ahora quién es este personaje hoy en día.

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Él mismo se enfrentó a que fuera rechazado no una ni dos ni tres.. sino más de dos docenas de veces a un mismo trabajo.

¿Qué lo hace diferente… ? Que no se dio por vencido.

Sí puedes pasar por tu duelo al ser rechazado y está bien… solo no te quedes ahí, respira profundo y sigue adelante.

Carne de res, cebada y verduras

No sé para ti qué represente una sopa. En mi caso, tanto la sopa de verduras como el caldo de pollo con verduras me lleva a mi niñez en donde mi madre nos la preparaba para darnos un platillo nutritivo y aliviarnos de esas gripas que llegábamos a tener.

En su momento me decía que esa sopa no me gustaba porque (seamos sinceros, hay pocos niños que les gusta una sopa de verduras) pero ahora a la distancia, veo que mi madre lo hacia con mucho amor para cuidarnos y ayudarnos a sanar y crecer mejor.

Una sopa caliente también es una rica entrada para entrar en calor cuando llegan las bajas temperaturas y bueno, ya está tocando a la puerta el invierto y mientras tanto en este otoño vamos preparándonos para el frío.

Así que ya te estarás preparando sacando del armario tus suéteres, zapatos acolchados y zapatillas de tenis adicionales.

De hecho es buena idea colocar una muda en la cajuela del coche porque uno no sabe cuándo bajarán las temperaturas.

Después de acostumbrarme a la conmoción inicial del frío en el aire, comencé a disfrutar de la comodidad de las mantas más gruesas, los calcetines cómodos y los sudores.

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Me encantan los pantalones deportivos. Los básicos pantalones de pijama desaliñados que son verdaderamente muy cómodos.

Desearía poder ir a trabajar usándolos todo el día pero bueno… eso no se puede a menos que trabajes en casa.

Ya sabes, en lugar de tener un día de mezclilla con disfraces los viernes (no tenemos eso, pero sé que muchas compañías lo hacen), ¡el día de sudor con disfraces (ir como te de la gana) sería el mejor beneficio de todos!

Pero vaya, entre que sube y baja la temperatura, puedes ir alimentando el espíritu de tu familia con una deliciosa sopa de carne, cebada y vegetales que calentarán sus estómagos.

Ingredientes

  • 1 kg de carne de res cortada en cubos y sazonada con sal y pimienta
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • 4 ramitas de tomillo
  • ½ cucharadita de mejorana
  • ¼ cucharadita de romero
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 zanahoria mediana cortada en cubitos
  • 1 papa mediana cortada en cubitos
  • 2 tazas de calabaza cortada en cubitos
  • 4 tazas de caldo de res
  • ¾ taza de cebada perlada
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Preparación

En una cacerola grande u horno holandés, caliente 1 cucharada de aceite a fuego medio-alto.

Cocina la carne sazonada y la cebolla hasta que todos los lados de la carne estén dorados (aproximadamente 6 minutos).

Agrega el caldo, la cebada, el tomillo, la mejorana, el romero y la pimienta, hierve.

Reduce el fuego, cubre y cocine a fuego lento durante 1 hora. Agrega las zanahorias, la papa y la calabaza y hierve.

Reduce el fuego y cubre. Cocina a fuego lento 30-40 minutos o hasta que la carne y las verduras estén tiernas.

Sirve en platos hondos y disfruta!!! En internet puedes encontrar una gran variedad de recetas de sopa y mucho más. Anímate a probarlas!

La diabetes y cicatrización de heridas

Cuando una persona tiene diabetes, las heridas pueden tardar más en sanar, lo que puede aumentar el riesgo de desarrollar infecciones y otras complicaciones.

Una persona que maneja bien su diabetes puede mejorar la tasa de curación de las heridas y reducir las posibilidades de desarrollar una infección grave.

Y por el contrario, cuando no se cuida adecuadamente la diabetes se experimentan complicaciones causadas por heridas infectadas.

Para las personas con diabetes, las heridas sanan más lentamente y son propensas a las infecciones.

Las heridas menores, los cortes y las quemaduras son una parte desafortunada pero inevitable de la vida y todos, en mayor o menor medida estamos expuestos a esto.

Sin embargo, para las personas con diabetes, estas lesiones pueden conducir a problemas de salud graves.

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Muchas personas con diabetes desarrollan heridas que tardan en sanar, que no sanan bien o que nunca sanan. A veces, se puede desarrollar una infección.

Una infección puede extenderse a los tejidos y huesos cerca de la herida o áreas más distantes del cuerpo. En algunos casos, y sin atención de emergencia, una infección puede ser peligrosa o incluso mortal.

Aún cuando no se desarrolla una infección en una herida, una curación lenta puede afectar negativamente la salud general y la calidad de vida de una persona.

Los cortes o lesiones en los pies o las piernas pueden dificultar la marcha o hacer ejercicio.

Es esencial que las personas con diabetes mantengan sus niveles de azúcar en la sangre bajo control para reducir el riesgo de heridas y complicaciones de curación lenta, incluidas las úlceras del pie.

Por ejemplo, en una clínica del pie diabético donde se trata directamente este problema se observa que las personas desarrollarán úlceras en los pies en aproximadamente 1 de cada 4 personas con diabetes.

Los estudios han encontrado una clara correlación entre la glucosa en sangre y la curación de heridas.

En estos hallazgos se observa que las personas sometidas a cirugía por heridas crónicas de diabetes tenían más probabilidades de sanar por completo si controlaban bien la glucosa en sangre al momento de la cirugía.

La diabetes causa un deterioro en la producción o sensibilidad del cuerpo a la insulina, una hormona que permite que las células tomen y usen glucosa del torrente sanguíneo para obtener energía.

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Esta interrupción de la insulina hace que sea más difícil para el cuerpo controlar los niveles de glucosa en sangre.

Cuando la glucosa en la sangre permanece permanentemente alta, afecta la función de los glóbulos blancos. Los glóbulos blancos son fundamentales para el papel del sistema inmune.

Cuando los glóbulos blancos no pueden funcionar correctamente, el cuerpo es menos capaz de combatir las bacterias y cerrar las heridas.

Las personas con diabetes no controlada pueden desarrollar mala circulación.

A medida que la circulación se ralentiza, la sangre se mueve más lentamente, lo que dificulta que el cuerpo suministre nutrientes a las heridas.

Como resultado, las lesiones sanan lentamente o pueden no sanar en absoluto y llegar a desagradables consecuencias.

Lo ideal, si eres diabético es mantener bajo control tus niveles de azúcar apegándote a las indicaciones médicas y tus medicamentos, realizando un cambio en tu estilo de vida y hacer ejercicio.

¿Qué tanto sabes sobre la diabetes?

Las personas con diabetes no pueden procesar la glucosa, la principal fuente de energía del cuerpo, de manera efectiva.

Normalmente, después de una comida, los carbohidratos se descomponen en glucosa y otros azúcares simples.

Esto hace que aumenten los niveles de glucosa en la sangre y estimula el páncreas a liberar insulina en el torrente sanguíneo.

La insulina es una hormona producida por las células beta en el páncreas.

Regula el transporte de glucosa a la mayoría de las células del cuerpo y trabaja con glucagón, otra hormona pancreática para mantener los niveles de glucosa en la sangre dentro de un rango estrecho.

Si alguien no puede producir suficiente insulina o si las células del cuerpo son resistentes a sus efectos (resistencia a la insulina), entonces se transporta menos glucosa de la sangre a las células.

Los niveles de glucosa en sangre permanecen altos, pero las células del cuerpo “mueren de hambre”.

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Esto puede causar problemas de salud a corto y largo plazo, dependiendo de la gravedad de la deficiencia y / o resistencia a la insulina.

Los diabéticos generalmente tienen que controlar sus niveles de glucosa en sangre diariamente y con el tiempo para evitar problemas de salud y complicaciones.

El tratamiento, que puede incluir dietas especializadas, ejercicio y / o medicamentos, incluida la insulina, tiene como objetivo garantizar que la glucosa en sangre no suba ni baje demasiado.

Un nivel de glucosa en sangre muy alto (hiperglucemia aguda) puede ser una emergencia médica.

El cuerpo trata de eliminar el exceso de glucosa en la sangre al expulsarla del sistema al aumentar la micción.

Este proceso puede causar deshidratación y alterar el equilibrio electrolítico del cuerpo, ya que el sodio y el potasio se pierden en la orina.

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Con una deficiencia severa de insulina, la glucosa no está disponible para las células y el cuerpo puede intentar proporcionar una fuente de energía alternativa al metabolizar los ácidos grasos.

Si no se controla, la hiperglucemia aguda puede provocar deshidratación severa, pérdida de conciencia e incluso la muerte.

Un nivel muy bajo de glucosa en sangre (hipoglucemia), a menudo como resultado de un exceso de insulina, también puede ser mortal.

Puede provocar hambre, sudoración, latidos cardíacos irregulares y rápidos, confusión, visión borrosa, mareos, desmayos y convulsiones.

Un nivel de glucosa en sangre muy bajo puede provocar con bastante rapidez un shock de insulina y la muerte.

Los niveles de glucosa que aumentan con el tiempo y se vuelven crónicamente elevados pueden no notarse inicialmente.

El cuerpo intenta controlar la cantidad de glucosa en la sangre aumentando la producción de insulina y eliminando la glucosa en la orina.

Los signos y síntomas generalmente comienzan a surgir cuando el cuerpo ya no puede compensar los niveles más altos de glucosa en la sangre.

La glucemia alta crónica puede causar daños a largo plazo a los vasos sanguíneos, nervios y órganos en todo el cuerpo y puede conducir a otras afecciones como enfermedad renal, pérdida de visión, derrames cerebrales, enfermedades cardiovasculares y problemas circulatorios en las piernas como el pie diabético.

El daño causado por la hiperglucemia es acumulativo y puede comenzar antes de que una persona sepa que tiene diabetes.

Cuanto antes se detecte y se trate la afección, mayores serán las posibilidades de minimizar las complicaciones a largo plazo y sobre es importante disminuir los riesgos y contar con un cuidado de heridas a la altura de las necesidades de una persona con este padcimiento.

Fuentes: Youtube | hcmedical.com.mx; accu-check.com.mx; academia.edu; archives.diabetes.org

¿Sabes si tu negocio es rentable o no? Analiza tu flujo de caja neto

Si tienes un negocio, es esencial que comprenda los flujos de efectivo para asegurarte de que tu empresa sea rentable y tenga suficiente capital disponible.

Tu flujo de caja neto puede cambiar de mes a mes, por lo que es importante calcularlo regularmente para tener una imagen precisa del éxito de su negocio.

El flujo de efectivo neto es la diferencia entre los pagos en efectivo y los recibos de efectivo de una empresa.

Generalmente se calcula mensualmente y lo encontrarás en el estado de flujo de efectivo de la compañía.

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Si una empresa tiene un flujo de caja neto fuerte y positivo mes tras mes, se considera que es financieramente fuerte, al menos a corto plazo.

Si, por otro lado, tiene un flujo de caja débil o incluso un flujo de caja negativo (está perdiendo dinero), entonces es financieramente débil e incluso puede estar en peligro de quiebra.

El flujo de caja neto proporciona los fondos que una empresa necesita para expandirse, para invertir en investigación o en nuevos equipos o para pagar dividendos o reducir la deuda.

Y al conocer bien el comportamiento de tu flujo de caja te dará una idea de qué tan viable y / o necesario sería el recurrir a un financiamiento para PYMEs.

Si todo va bien y estás financieramente fuerte, te puede ayudar a crecer, por el contrario te encuentras  financieramente débil te puede servir para darte un impulso siempre y cuando realices un buen plan de trabajo.

a) Cálculo

Aunque puedes encontrar el flujo de efectivo neto en los estados de flujo de efectivo de las empresas, calcular el flujo de efectivo neto es simple.

Solo necesitas saber cuánto ingresó una empresa y cuánto pagó en un período determinado. Aquí está la ecuación:

Flujo neto de efectivo = Recibos de efectivo – Pagos en efectivo (durante un período de tiempo)

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Otra forma de ver el flujo de efectivo neto es considerar el Estado de Flujos de Efectivo y sus tres partes diferentes: que incluyen: Flujos de Efectivo de Actividades Operativas, Flujos de Efectivo de Actividades de Inversión y Flujos de Efectivo de Actividades de Financiamiento.

Cuando desarrollas el estado de flujos de efectivo, el total es el flujo de efectivo neto de la empresa.

Llega a esta respuesta agregando los resultados de cada una de las tres partes diferentes de la declaración:

Flujos de efectivo netos = Flujos de efectivo de actividades operativas + Flujos de efectivo de actividades de inversión + Flujos de efectivo de actividades de financiamiento

b) Flujo de caja neto bajo o negativo

Como se describió anteriormente, una empresa que tiene un flujo de caja neto débil o un flujo de caja neto negativo podría estar en problemas.

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Sin embargo, aunque una empresa no puede mantener un flujo de caja neto deficiente por períodos indefinidos, unos pocos meses de este tipo de resultados pueden no ser una señal de peligro, especialmente si hay una buena razón para los resultados.

Por ejemplo, una empresa podría tener un flujo de caja neto bajo porque está invirtiendo en nuevos equipos caros o está pagando por una nueva planta de fabricación.

En estos casos, el potencial alcista una vez que el nuevo equipo o instalación comience a generar ingresos puede ser mayor que la desventaja de un balance temporalmente deficiente.

Sin embargo, un flujo de caja neto que se está reduciendo mes tras mes podría indicar una caída en las ventas o una disminución en el margen de beneficio, lo que obviamente no son buenas señales para un negocio.

Si estás administrando un negocio, asegúrate de comprender cómo calcular el flujo de caja neto para asegurarte de que tu negocio sea tan rentable como crees que es.

Es mamá la primera y principal promotora de los alimentos a consumir en casa…

Es interesante ver cómo nos movemos ante los estímulos visuales (si se ve rico o bonito nos atrae de forma inmediata), también somos grandes consumidores de lo que para nuestro olfato huele delicioso y bueno… esto nos lleva a decir que todos nuestros sentidos son captados ante un producto o servicio cuando lo vemos.

Y esto lo saben muy bien tanto los empresarios que lanzan un producto como las personas de marketing que buscan posicionarlo.

En casa, mamá es quien debe realizar esta labor de presentación y marketing cuando ofrece sus platillos a los consumidores (familia) y más cuando éstos son exigentes (por no decir remilgosos o difíciles de que acepten ciertos alimentos).

En casa tengo un hijo que si le presento un platillo dulce o saldo se lo come sin chistar… bien puede comer piedras con chocolate y él feliz. Mi esposo… come todo y de todo… yo soy feliz con eso.

No así el más pequeño… difícil consumidor desde bebé que le pone todos los peros habidos y por haber a las cosas: que si el sabor, que si el color, que si la textura, que si es frío que si es caliente.

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Me recuerda a una canción de Cri-Cri je.

Bueno, el caso que para lo que no le pone ningún pero es para comer pan y todos los dulces que ve.

Sí, ya me estarás diciendo que así son muchos niños o que posiblemente lo malcrié y bueno, hemos puesto mucho empeño en casa para que coma al parejo de la familia y moderarle (por no decir quitarle de la vista y de la casa sus productos favoritos).

No ha sido una tarea sencilla pero vamos ganado terreno cada vez que come algo más de la mesa y lo sigue haciendo al siguiente día.

Algo que estoy haciendo para satisfacer su gusto por lo dulce es sustituir esos dulces industrializados que tanto le atraen por cosas más nutritivas y / o caseras.

Comienzo con la fruta… en México nos consideramos afortunados de que contamos con una amplia variedad de frutas durante todo el año y en ciertos lugares incluso las podemos encontrar muy frescas.

De hecho estamos acostumbrados a consumir la fruta de temporada lo que hace que el abanico sea amplio durante el año.

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Y bueno… noté dentro de esto del marketing que hacen donde han denominado a ciertas frutas y verduras como superalimentos (en mi humilde opinión todos son super… ¿tu qué opinas? Unos más otros menos pero todas te aportan algo rico y diferente en nutrimentos).

De hecho me llama la atención que cualquier lista de superalimentos seguramente contiene una “fruta exótica del año”.

Estos podrían ser todos los tipos de bayas, noni, fruta de la pasión, rambutan o granada, por mencionar algunas.

Estas frutas son saludables, sin embargo no son más saludables que otras frutas menos exóticas (y por lo tanto menos costosas) como los arándanos por dar un ejemplo.

Algunas de estas frutas pueden ser particularmente densas en ciertos tipos de nutrientes.

La granada por ejemplo, que es una fruta de temporada posee un atributo interesante que es el elagitaninos (ácido elágico), sin embargo, este mismo atributo lo encontramos en las frambuesas rojas, que posiblemente son tan deliciosas como la granada.

Lo que las convierte en una rica fuente anticancerígena.

Y bueno, otra cosa que hago en casa es prepararles postres con la menor cantidad de cosas aditivas y con productos lo más naturales posible.

Por ejemplo les preparo palanquetas hechas con semillas, miel y cacao que tienen un gran éxito en casa.

Y bueno, regresando al tema de marketing… en el medio son reconocidas como barra energética o barra de proteína y para subirme a ese tren, justo así se las presento a mi hijo el más pequeño y mira que sí funciona 🙂

Consejos para ayudarte a comprar un techo para tu área de piscina

Puede que haya pasado el verano, pero eso no significa que bajes la guardia cuando se trata de protegerte del sol.

El hecho es que, independientemente de la temporada, se registra un índice UV y aún puedes quemarte.

Desafortunadamente, aquellos que tienen la suerte de tener una piscina en su patio trasero están más expuestos.

Es decir, a menos que, por supuesto, hayan colocado toldos o sombrillas.

Si tu idea es la de comprar un sombra adecuada, entonces hay algunos consejos que podemos brindarte para garantizar que elijas lo que mejor proteja a tu familia.

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Saber qué buscar puede marcar la diferencia.

a) Consejos de diseño

El primer consejo al elegir el techo adecuado es pensar en el último diseño. Esto es lo menos importante. Obviamente, la estética de un hogar es importante,

Sin embargo, en 2019, tanto los toldos como los paraguas al aire libre están diseñados para lucir geniales.

Entonces, independientemente de lo que determines, ten la seguridad de que agregarás un toque refinado al área de piscina.

Lo importante es obtener el techo adecuado para tus necesidades y puedes hacerlo .

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b) Consejos de ubicación

El tipo de techo que elijas dependerá de la ubicación donde desees colocarlo o instalarlo.

Si desea instalarlo en una posición fija, puedes elegir un techo con un perno hacia abajo o una base enterrada si se trata de una sombrilla o con un brazo invisible para expandir y retraer si se trata de un toldo.

Sin embargo, si deseas la flexibilidad podrás elegir la opción con una base portátil.

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c) Consejos de tamaño

Es importante comprar un techo que ofrezca sombra adecuada, de lo contrario, ¿de qué sirve tener uno?

Mira el área que deseas sombrear y toma medidas para conocer los metros cuadrados.

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d) Tipo de puntas de paraguas

Cada tipo de techo te ofrecerá algo un poco diferente. Los toldos son ideales cuando tu área se encuentra cera de la pared, así podrás pensar en colocar uno fijo o aquel que se mueva con los brazos.

O bien, un paraguas giratorio en voladizo es uno de los mejores tipos de paraguas para usar alrededor de una piscina.

Otros tipos de sombrillas que son ideales para usar como sombrilla de piscina incluyen una sombrilla de poste lateral, que es similar a una sombrilla en voladizo pero sin las características de inclinación y la sombrilla en voladizo de múltiples máscaras, que es ideal para crear el aspecto o el sombreado del resort áreas más grandes

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Un techo para tu patio o área de piscina es una de las formas más económicas de proteger a tu familia contra los rayos UV durante todo el año.

Si está buscando adaptar un techo, recuerda primero olvidar cómo se ve y considerar dónde deseas sombrear y si necesita sombra portátil o fija.

Mide el área y elige un tamaño de techo que ofrezca una cobertura adecuada y considera un techo que tenga las mejores condiciones en cuanto material y particularmente en la calidad de telas.

Consejos para el cambio de pañal

Probablemente antes de llevar a su bebé a casa decidirá si usará paños o pañales desechables.

Cualquiera que sea que uses, tu pequeño ensuciará los pañales unas 10 veces al día o unas 70 veces a la semana.

Antes de cambiarle el pañal a tu bebé, asegúrate de tener todos los suministros a tu alcance para no tener que dejar a tu bebé desatendido en el cambiador. Necesitarás:

  • Un pañal limpio
  • Sujetadores (si se usan pañales de tela)
  • Pomada para pañales
  • Toallitas húmedas (o un recipiente con agua tibia y una toallita limpia o bolas de algodón)

Después de cada evacuación intestinal o si el pañal está mojado, acuesta a tu bebé boca arriba y retira el pañal sucio.

Usa el agua, las bolas de algodón y la toallita o las toallitas para limpiar suavemente el área genital de tu bebé.

Cuando retires el pañal de un niño, hazlo con cuidado porque la exposición al aire puede hacerlo orinar.

Al limpiar a una niña, limpia su trasero de adelante hacia atrás para evitar una infección del tracto urinario.

Para prevenir o curar una erupción, aplica ungüento. Recuerda siempre lavarte bien las manos antes y después de cambiar un pañal.

La dermatitis del pañal es una preocupación común.

Por lo general, la erupción es roja e irregular y desaparecerá en unos días con baños tibios, un poco de crema para bebé especial para estos casos y un poco de tiempo sin pañal.

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La mayoría de las erupciones ocurren porque la piel del bebé es sensible y se irrita por el pañal mojado o con popó.

Para prevenir o curar la dermatitis del pañal, prueba estos consejos:

  • Cambia el pañal de su bebé con frecuencia y tan pronto como sea posible después de defecar.
  • Limpia suavemente el área con agua y jabón suave (las toallitas a veces pueden ser irritantes), luego aplica una capa muy espesa de dermatitis del pañal o crema “barrera”. Se prefieren las cremas con óxido de zinc porque forman una barrera contra la humedad.
  • Si usas pañales de tela, lávalos con detergentes sin colorantes ni fragancias.
  • Deja que el bebé permanezca un rato sin pañal. Esto le da a la piel la oportunidad de estar expuesta al aire.
  • Si la erupción del pañal continúa por más de 3 días o parece empeorar, llama a tu médico, ya que puede ser causada por una infección micótica que requiere receta médica.

Algo que ayuda también a esta primera etapa de la vida de un recién nacido es saber cómo envolver a un bebé:

Una vez que has cambiado a tu bebé o lo has bañado, extiende la manta receptora, con una esquina doblada ligeramente.

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Acuesta al bebé boca arriba sobre la manta con la cabeza sobre la esquina doblada.

Envuelve la esquina izquierda sobre el cuerpo y métela debajo de la espalda del bebé, pasando por debajo del brazo derecho.

Levanta la esquina inferior sobre los pies del bebé y tira de ella hacia la cabeza, doblando la tela hacia abajo si se acerca a la cara.

Asegúrese de no enrollarse demasiado alrededor de las caderas.

Las caderas y las rodillas deben estar ligeramente dobladas. Envolver a su bebé con demasiada fuerza puede aumentar la posibilidad de displasia de cadera.

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Envuelva la esquina derecha alrededor del bebé y colóquelo debajo de la espalda del bebé en el lado izquierdo, dejando solo el cuello y la cabeza expuestos.

Para asegurarse de que tu bebé no esté demasiado apretado, asegúrese de poder deslizar una mano entre la manta y el pecho de tu bebé, lo que permitirá una respiración cómoda.

Sin embargo, asegúrate de que la manta no esté tan floja que se pueda deshacer. Esta técnica ayuda tu bebé a tranquilizarse y no debe extenderse